Slagterkniv (S) Morakniv
Denne slagterkniv fra Morakniv har et 164 mm stift blad i genbrugt svensk rustfrit stål med stump spids til sikker håndtering og udskæring af vildt.
Føj til overvågning, så giver vi besked så snart varen er på lager igen.
Slagterkniv (S) Morakniv
Beskrivelse
Gør slagtning og hakning lettere med Morakniv Slagterkniv - et pålideligt værktøj udviklet til jægere, slagtere og fødevarehåndværkere, der stiller høje krav til præcision og hygiejne. Kniven er udstyret med et 2,3 mm stærkt og stift blad lavet af genbrugt svensk rustfrit stål. Den specialdesignede, stumpe spids minimerer risikoen for stiksår på kød, bughinde eller indvolde ved tilpasning og flåning. Dette gør kniven til en sikker og effektiv allroundkniv på slagteriet.
Funktioner og fordele
- Skånsom kødvenlig: Den afrundede/stumpe spids forhindrer utilsigtede stik i vildtets kød og væv og sikrer den bedst mulige kødkvalitet.
- Holdbart svensk stål: Fremstillet i Mora af genbrugt svensk rustfrit stål, der bevarer sin skarphed i exceptionelt lang tid og modstår barske, fugtige miljøer uden at ruste.
- Optimal stivhed: Det 2,3 mm tykke blad giver den stabilitet og kontrol, der kræves til grovskæring, trimning og fugeskæring.
- Ergonomisk og hygiejnisk greb: Designet til at give et fast og sikkert greb, selv med våde eller kolde hænder, og nem at rengøre og desinficere mellem arbejdstrin.
Specifikationer
- Bladlængde: 164 mm
- Totallængde: 292 mm
- Bladtykkelse: 2,3 mm
- Ståltype: Genbrugt svensk rustfrit stål
- Bladprofil: Stivt blad med stump sikkerhedsspids
- Anvendelsesområde: Slagtning, skæring, trimning, trimning

